じてトレ

栄養源としての糖質（２）　糖質の総カロリーに占める比率

■質のよい糖質不足の悪影響

質のよい糖質が不足すると、免疫システムが弱まり、結果として疲れやすくなり、病気や怪我もしやすくなります。

また、脳はほとんどのエネルギーを血液中のグルコースから得ています。血糖値が下がり、ハンガーノックに陥ったときに、目まいがしたり、意識を失いそうになったりするのもそのためです。

■糖質の総カロリーに占める比率

糖質から摂取するカロリーは、総カロリーの45～60パーセントにします。これは、トレーニングの時期に応じて変わります。

ベースビルディングの段階では、トレーニングの主眼を脂肪の燃焼に置くため、糖質の摂取は最低レベル（50パーセント）まで落とすこともあります。

糖質の割合は、トレーニングの強度と距離に応じて増加させる必要があります。

※この記事は、『ベース・ビルディング・フォー・サイクリスト』児島修訳・OVERLANDER株式会社（原題：『BASE BUILDING for CYCLISTS』トーマス・チャップル著・velopress）の立ち読み版です。『ベース・ビルディング・フォー・サイクリスト』は、『サイクリスト・トレーニング・バイブル（CTB）』を下敷きにした、1年のなかでも最も重要でありながら、最も理解されにくい時期でもある「基礎期（ベーストレーニング期）」に、どのようにトレーニングすべきかを詳しく掘り下げた好著です。■